2016年7月，开元旗下香港主板上市的开元产业信托以总价2.15亿元人民币的价格收购位于荷兰埃因霍温市的假日酒店。这次收购使得开元产业信托成为首家在欧美国家收购资产的香港上市房托，开创了香港资本市场的又一先河。
荷兰开元假日酒店-埃因霍温为一间位于荷兰埃因霍温的四星级酒店。该酒店总建筑面积约为111677平方米，坐落于市中心位置，在中央火车站的对面，由酒店步行至火车站北入口只需五分钟。此次收购的埃因霍温假日酒店共拥有206间客房、145个停车位、一个小型健身房、七间面积逾504平方米的会议室、一间酒吧、一间面积达180平方米的餐厅、一个面积达72平方米的室内游泳池及一个商务中心。
酒店毗邻国际会展中心、南城百货，前临穿山、塔山胜景，背靠七星公园，四周风景怡人，交通十分便利，往机场只需30分钟，距火车站、汽车站亦只有8分钟路程。酒店优越的地理位置及舒适的环境，为宾客游览世界着名的风景历史名城提供了极大的便利。
- 酒店评论
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查看更多评论丁丁当当：好评
帮同事定的，因为去桂林国际会展中心参展，所以选择了这家酒店，反馈是酒店干净，离展会近，不错。PS: 图片上传3次都提示失败，不知为啥。酒店和宣传图片一致。
秋秋：好评
已经是第三次入住了，房间宽敞，舒适，阳光充足，喜欢，方便。
东方：好评
环境不错，有免费停车场，房间干净整洁，设施齐全，整体来说不错