法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
酒店毗邻国际会展中心、南城百货，前临穿山、塔山胜景，背靠七星公园，四周风景怡人，交通十分便利，往机场只需30分钟，距火车站、汽车站亦只有8分钟路程。酒店优越的地理位置及舒适的环境，为宾客游览世界着名的风景历史名城提供了极大的便利。
- 酒店评论
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查看更多评论丁丁当当：好评
帮同事定的，因为去桂林国际会展中心参展，所以选择了这家酒店，反馈是酒店干净，离展会近，不错。PS: 图片上传3次都提示失败，不知为啥。酒店和宣传图片一致。
秋秋：好评
已经是第三次入住了，房间宽敞，舒适，阳光充足，喜欢，方便。
东方：好评
环境不错，有免费停车场，房间干净整洁，设施齐全，整体来说不错